ダイソーで購入し常備している「アンチョビ」のご紹介です。
簡単で美味しいピーマンレシピもご紹介!
アンチョビ(ダイソーにて購入)
35gのアンチョビ缶詰が108円で購入できます。
固形量は18gですが、1回の料理にはちょうど良い量です。
このような缶詰で簡単に開けられます。
油を使うお料理の場合は缶詰内の油を使ってOKです。
油を使わない場合はアンチョビを箸で取り出し、油は捨てるか他のお料理で利用しましょう。
ピーマンのアンチョビチーズ焼き
準備約5分、焼き時間約10分で出来ちゃう簡単レシピです!!
とっても簡単!!
オーブントースターを使用します。
材料
ピーマン 4個~5個
アンチョビ 1缶
スライスチーズ(とろけるでも良い) 1枚
作り方
①ピーマンを半分に切ってヘタを取ります。
オーブントースターの網にオーブンシートを敷いてピーマンを並べます。
※アルミホイルを敷いてもOKです。
②アンチョビを大きめに刻みます。
③ピーマンにアンチョビを乗せます。
④チーズを手で切って乗せていきます。
⑤オーブントースターで7~10分焼きます。(チーズの焼き目が付くまで)
⑥出来上がり。とっても簡単です。
Amazonでも108円
Amazonでも25個入りが販売されていました。
計算すると1つ108円となり、ダイソーで購入するのと同じ価格です。
トマトコーポレーション アンチョビ(ペルー産) 35g×25個
いろんな料理に
アンチョビはパスタやピザ、トーストなどいろんな料理に活用出来るので、缶詰を常備していると便利です。
固形量18gという量も1回に使う量として最適ですので、本当にオススメ!